
Suteikite sveiką, kūrybišką klasikinių vištienos salotų posūkį naudodami šį graikiško jogurto ir žemės riešutų sviesto pagrindą su daugybe traškių daržovių. Šis Tailando žemės riešutų vištienos salotų receptas puikiai tinka ruošiant pietus ir užkandžius, kuriais galėsite mėgautis visą savaitę!

Per pastarąsias kelias savaites „Fit Foodie Kitchen“ buvo valgio ruošimo manija. Komanda keliavo ir išvyko, todėl valgio ruošimas buvo svarbesnis nei bet kada! Jaučiu tave… nesmagu po visos kelionės dienos išlipti iš lėktuvo ir šokti tiesiai į virtuvę. Bet leiskite man pasakyti, kad kitą rytą tai GERIAUSIAS JAUSMAS.
Be to, visą savaitę ruošiesi sėkmei. Štai kodėl mes čia su šiomis skaniomis tailandietiškomis žemės riešutų vištienos salotomis. Tai labai patogus patiekalų ruošimo receptas ir toks universalus… tik mano receptas, tikiuosi, ir jūsų!
Tailandietiškų vištienos salotų ingredientai
Tik pažiūrėkite, kokie spalvingi šio recepto ingredientai! Mano širdis džiugina valgydamas vaivorykštę vienu valgiu, nes pasakysiu, man nėra lengva suvalgyti pakankamai daržovių per vieną dieną. Su tuo aš kovoju labiausiai, kai kalbama apie maistą. Pažiūrėkime šių Tailando žemės riešutų vištienos salotų asortimentą:
- vištos krūtinėlė
- morkos
- purpuriniai kopūstai
- paprika
- žalias svogūnas
- riešutai

Kaip patiekti tailandietiškas žemės riešutų vištienos salotas
Jei esate tekstūros žmogus… šios salotos kaip tik jums! Jis toks traškus ir malonus, jau nekalbant apie daugiau baltymų ir mažiau angliavandenių. WOOT. Taip pat yra milijonas ir vienas būdų, kaip tarnauti šiam blogam berniukui. Štai keli būdai, kaip mums patinka tuo mėgautis:
- Ant skrebučio
- Ant žalumynų
- Apvyniojime
- Salotos/kopūsto skiltele
- Beigelyje
- Ant krekerių
- Ant tortilijų traškučių
- VIENAS (rimtai, šis receptas yra geras net vienas su šakute!)


Keletas laiko taupymo patarimų
- Naudokite keptą vištieną: mums patinka iš anksto iškepta kepsninė vištiena, nes ji ne tik jau susmulkinta, bet ir itin sultinga bei kvapni.
- Naudokite iš anksto susmulkintas morkas: žinome, kad jums patinka smulkinti morkas (LOL), bet visada galite naudoti supakuotas susmulkintas morkas.
- Pavalgyk – ruošk!: Šios vištienos salotos šaldytuve išsilaikys iki 5 dienų, todėl tai puiki galimybė ruošti maistą. Žemiau galite pamatyti pavyzdį, kaip mes jį patiekėme stikliniuose patiekalų ruošimo induose – uogose, krekeriuose ir salotose.


Kiti vištienos salotų receptai
Atsiųskite man šį receptą el
Pasidalykite savo el. paštu ir mes atsiųsime jį tiesiai į jūsų pašto dėžutę. Be to, mėgaukitės savaitės receptų įkvėpimo dozėmis kaip premija!
“*” Nurodo privalomus laukus
Ingridientai
Dėl salotų
- 1.5 svarų. be kaulų be odos vištienos krūtinėlė
- 1 vidutinio dydžio raudonieji pipirai smulkiai pjaustyti (~1 puodelis)
- 1 puodelis susmulkintos morkos
- 1 puodelis susmulkintų purpurinių kopūstų
- 1/4 puodelis žalias svogūnas kubeliais
- 1/2 puodelis šviežios kalendros susmulkinti
- 1/2 puodelis riešutai susmulkinti
Padažui
- 3/4 puodelis neriebus graikiškas jogurtas
- 1/3 puodelis visiškai natūralus žemės riešutų sviestas
- 2 arbatinius šaukštelius šviežiai malto imbiero
- 1/4 puodelis žaliųjų citrinų sultys
- 1 šaukštas sojų padažas
- druskos paragauti
- vanduo*
Instrukcijos
-
Pirmiausia iškepkite vištienos krūtinėlę, kad galėtumėte lengvai susmulkinti. Rekomenduojame 350ºF maždaug 25 minutes.
-
Kol vištiena kepa, dideliame dubenyje sumaišykite likusius salotų ingredientus ir atidėkite į šalį.
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite padažo ingredientus ir atidėkite.
-
Kai vištienos krūtinėlė baigs virti, susmulkinkite dviem šakutėmis. Tada leiskite visiškai atvėsti.
-
Kai atvės, sumaišykite su kitais salotų ingredientais.
-
Galiausiai užpilkite padažo mišinį ant vištienos salotų ir maišykite iki vientisos masės.
-
Patiekite ant žalumynų, ant skrebučio viršaus, salotų įvyniojime ir pan.
Patarimai ir pastabos
- Priklausomai nuo graikiško jogurto ir žemės riešutų sviesto tirštumo, gali tekti įpilti šiek tiek vandens, kad viskas būtų gerai. Atlikite tai pagal pageidavimą!
- Receptas buvo šiek tiek pakeistas ir atnaujintas 2019-03-04.
Ziurek
[adthrive-in-post-video-player video-id=”8eXks2kA” upload-date=”2019-03-19T15:21:58.000Z” name=”Thai Peanut Chicken Salad” description=”Put a healthy, creative twist on classic chicken salad by using this Greek yogurt and peanut butter base with tons of crunchy veggies. This Thai Peanut Chicken Salad recipe is great for meal prep lunches and snacks to enjoy throughout the week!”]
Mitybos faktai
Kalorijos: 216kcal Angliavandeniai: 8g Baltymas: 25g Riebalai: 10g Pluoštas: 3g Cukrus: 3g