
Turime jums paprastą mėlynių baltyminių blynų receptą, pagamintą iš 100 % nesmulkintų grūdų, jūsų mėgstamų baltymų miltelių, trintų bananų ir mėlynių! Daugiau niekada nenaudosite kito baltymų miltelių blynų recepto.

Sveiki, blynų mėgėjai! Čia, „Fit Foodie“ būstinėje, mes valgome blynus bent kartą per savaitę… o kartais ir vakarienei. Pastaruoju metu mes pamėgome baltyminius blynus, nes valgydami valgydami kaušelį ar du mėgstamų baltymų miltelių gausite šiek tiek papildomos maistinės medžiagos. Vykdykite mūsų nedidelį nuoseklų vadovą, kaip pagaminti skaniausius baltymais supakuotus mėlynių blynus!
PS: Man patinka šie blynai, nes jie yra storas ir pūkuotas – šiame recepte nėra nė vieno iš tų blynų, panašių į blynus 😉
Teminiai komentarai
„Gerai, aš ieškojau baltyminių blynų recepto, kuriame „negalite paragauti“ baltymų metų metams. Kad ir kiek atsiliepimų perskaičiau, pastebėjau, kad jie vis tiek nepateisino lūkesčių. Bet tai daro!! Esu sužavėta 🙂 labai rekomenduoju visiems, ieškantiems to paties! – Katie C
Ko reikia norint pagaminti baltymų miltelių blynus
Mūsų baltyminių blynų recepte reikalingi visi ingredientai. Štai ko jums reikia:
- Balti pilno grūdo kvietiniai miltai: Tai suteikia mūsų blynams struktūros ir suteikia sotumo.
- Baltymų milteliai: Išbandėme šį receptą naudodami mėgstamus augalinės kilmės baltymų miltelius Garden of Life, tačiau galite naudoti bet kokius baltymų miltelius! Jei nesate tikri, kokie baltymų milteliai jums gali patikti, peržiūrėkite mūsų baltymų miltelių vadovą. Išbandėme kai kuriuos geriausius baltymų miltelius augalinės kilmės ir išrūgų kategorijose!
- Mėlynės: DUH! Rekomenduojame ne šaldytas, o šviežias mėlynes.
- Bananas: Sujungia ingredientus ir suteikia blynams subtilaus saldumo be jokio pridėtinio cukraus. Norėdami gauti puikų saldumą, naudokite prinokusius bananus.
- Kiaušiniai: Veikia kaip sudedamųjų dalių rišiklis ir sukuria itin purius baltyminius blynus.
- Vanilės ekstraktas: Suteikia blynams subtilaus vanilės skonio.
- Nesaldus migdolų pienas: Tai mūsų skystis, kuris sukuria tobulą mūsų blynų tešlos konsistenciją.
- Kokosų aliejus: Tai naudojama mūsų blynams kepti.
Patarimas dėl baltymų miltelių!
Priklausomai nuo to, kokius baltymų miltelius naudojate, gali tekti įpilti daugiau migdolų pieno. Mes siūlome pradėti nuo 1 puodelio ir pridėti po šaukštą.
Ar galiu pakeisti šį baltyminių blynų receptą?
- Baltymų milteliai: Jei nesate baltymų miltelių gerbėjas, galite juos iškeisti į graikišką jogurtą ar net varškę!
- Migdolų pienas: Nesivaržykite naudoti įprastą pienišką pieną arba mėgstamą pieną be pieno, pavyzdžiui, kokosų pieną.
- Kiaušiniai: Jei norite, kad šis receptas būtų veganiškas, naudokite linų kiaušinį.
- Kvietiniai miltai: Norite gaminti blynus be glitimo? Vietoj to naudokite avižų arba migdolų miltus. Arba vietoj to galite naudoti įprastus universalius miltus.
- Kokosų aliejus: Tiktų ir lydytas sviestas.
Štai patarimas!
Kaip ir visi blynų receptai, tešlos nepermaišykite! Nėra nieko blogiau už plokščią blyną… ar taip?
Kokioje temperatūroje turėčiau kepti blynus?
Kepdami mėlynių baltymų blynus, įjunkite degiklį ant vidutinės ugnies. Tai leis jūsų blynams iki galo iškepti viduryje. Jei degiklis yra per karštas, rizikuojate apdeginti išorę, kol nepakankamai kepsite vidų.
Papildymo idėjos
Aš esu priedų mergina. Nėra tokio dalyko kaip krūva blynų be priedų. Štai keletas, kuriuos rekomenduojame prie šių mėlynių baltymų blynų!
Kaip laikyti likusius blynus?
Likusius blynus laikykite sandariame inde, tarp kiekvieno blyno padėkite pergamentinio popieriaus sluoksnį. Laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Taip pat galite juos užšaldyti iki 3 mėnesių.
Kaip užšaldyti blynus
Vienas dalykas, kurį mėgstu daryti pagal šį sveikų blynų receptą, yra padvigubinti arba patrigubinti receptą, kad galėčiau užšaldyti likučius, kad galėčiau pakeisti:
- Leiskite blynams visiškai atvėsti.
- Sudėkite 2 ar 3 blynus ir sandariai apvyniokite juos skardos folija.
- Užšaldykite iki 3 mėnesių.
- Kai būsite pasiruošę valgyti: išvyniokite blynus ir sulaužykite (gali tekti palaukti kelias minutes). Pašildykite blynus skrudintuve (arba mikrobangų krosnelėje).
Užbaikite pusryčius su blynais sveikesniais receptais
Galite patiekti juos vienus, nes juose gausu baltymų, kad pasisotintumėte. Arba galite paruošti keletą daug baltymų turinčių receptų:
Atsiųskite man šį receptą el
Pasidalykite savo el. paštu ir mes atsiųsime jį tiesiai į jūsų pašto dėžutę. Be to, mėgaukitės savaitės receptų įkvėpimo dozėmis kaip premija!
“*” Nurodo privalomus laukus


Mėlynių baltyminiai blynai
Šis paprastas mėlynių baltymų blynų receptas yra sveikas klasikinių pusryčių posūkis. Pagaminti iš viso grūdo miltų, baltymų miltelių ir šviežių mėlynių, šie blynai yra kupini baltymų ir skonio, todėl jūs būsite energingi ateinančiai dienai.
Paruošimas:10 minučių
Virti:15 minučių
Iš viso:25 minučių
Instrukcijos
-
Vidutiniame dubenyje sutrinkite 1 bananą. Tada suplakite kiaušinius, vanilę ir migdolų pieną. Nustatykite šoną.
-
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, baltymų miltelius, kepimo miltelius ir druską. Tada sudėkite šlapius ingredientus ir plakite, kol susimaišys.
-
Supilkite ištirpintą kokosų aliejų ir šviežias mėlynes ir vėl išmaišykite.
-
Didelę nepridegančią keptuvę apipurkškite kokosų aliejaus kepimo purškalu ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Kai pašildysite, supilkite ant ⅓ puodelio tešlos. Leiskite kepti apie 2 minutes iš kiekvienos pusės arba iki auksinės rudos spalvos.
-
Kartokite, kol baigsis visa tešla.
-
Patiekite su 100% klevų sirupu ir daugiau šviežių mėlynių.
Patarimai ir pastabos
- Priklausomai nuo to, kokius baltymų miltelius naudojate, gali tekti įpilti daugiau migdolų pieno. Mes siūlome pradėti nuo 1 puodelio ir pridėti po šaukštą.
Mitybos faktai
Kalorijos: 305kcal Angliavandeniai: 34g Baltymas: 17g Riebalai: 11g Pluoštas: 6g Cukrus: 9g
Norite daugiau įkvėpimo pusryčių receptams? Peržiūrėkite mūsų įrašą pavadinimu: 82 sveikų pusryčių receptai.