admin 
Žiemos vaisiai yra Išgyvenusiejipadarydamas tai šalčiausiomis metų dienomis. Turėjome jiems parodyti šiek tiek įvertinimo. Įveskite šias paprastas, ryškias žiemos vaisių salotas!
Tai beveik jaučiasi taip pat Paprasta būti receptu (1 dubuoAr 5 ingredientaiAr 15 minučių!), bet mes esame Minimalistas Bakeris. Padarykime tai!
Kaip padaryti šias lengvas žiemos vaisių salotas
Šios žiemos vaisių salotos iš tiesų yra lengva! Sudėgiausia dalis yra Oranžinės segmentas. Ir mes pažadame tik tai skamba bauginantis. Po to, kai tai padarysite vieną kartą, būsite pasirengę parodyti savo segmentavimo įgūdžius draugams!
Arba … galite tiesiog naudoti oranžinį be sėklų! Pagrindinis Segmentavimo tikslas oranžinė yra Nuimkite sėklas. Tai taip pat pašalina pittą ir membranas, užtikrinant geriausią tekstūrą ir maksimalų saldumą.
Kaip segmentuoti oranžinįklausi? Pirmasis žingsnis yra nukirsti žievelę. Lengviausia tai padaryti nutraukus oranžinės spalvos viršutinę ir apačią, todėl jis sėdi plokščias (žr. Nuotrauką žemiau). Tada galite lengvai nupjauti šonus.
Toliau vienoje rankoje laikysite oranžinę Švelniai supjaustykite kiekvienos membranos viduje (Žr. Nuotrauką žemiau) Norėdami sukurti riekeles. Dabar jūs segmentavote oranžinį. Eik tave!
Toliau tai bus lupimas ir pjaustymas Kiwi ir susmulkinti obuolys! Pašalinus „Kiwi“ žievelę, užtikrinamas geriausias skonis ir neaiški tekstūra.
Tada mums patinka supjaustyti visus vaisius net įkandimo dydžio gabalėliai Nes kažkodėl salotos skonio yra geresnio. Logika yra nepaaiškinama. Bet pasitikėjimas!
Viskas, kas liko: lašelis Mielasisišspaudimas kalkės Arba citrina, ir išmeskite viską kartu!
Granatas ir mėtos yra neprivalomi šviežumo ir spalvų popso papildymai!
Mes džiaugiamės, kad išbandysite šias vaisių salotas! Tai:
Švieži
Traškus
Ryškus
Gražu
Lengvai saldintas
Labai Lengva padaryti
Ir puikiai tinka žiemai!
Šios salotos yra geriausios iš abiejų pasaulių: pakankamai puošnios atostogų stalui (įtraukite granatą + kalyklą!) Ir pakankamai paprasta, kad būtų galima mesti kartu valant savaitės pabaigos šaldytuvą!
Daugiau žiemos salotų
Jei išbandysite šį receptą, praneškite mums! Palikite komentarą, įvertinkite jį ir nepamirškite pažymėti nuotraukos @minimalistbaker „Instagram“. Džiaugsmas, draugai!
Porcijos 4 (~ 1 puodelio porcijos)
Neleiskite savo ekranui tamsėti
- 2 Vidutinis apelsinai, segmentuoti/supruoti ir supjaustyti į 1/2-1 colio gabalus (Žr. Instrukcijas)
- 1 mažas „Honeycrisp Apple“, supjaustykite į 1/2-1 colio gabalus (Arba dar viena saldi, traškė veislė, pavyzdžiui, „Fuji“)
- 2 tvirtas, tiesiog prinokęs Kiwis, nuluptas ir supjaustytas į 1/2 colių gabalus
- 1 Kasas Lime sultys (arba citrina, bet mes randame, kad kalkės suteikia daugiau skonio)
- 1 Kasas Mielasis (arba klevų sirupas, jei veganas)
Garnyras neprivaloma
- 1/3 puodelis Granatų arilai (Sužinokite geriausią būdą čia supjaustyti granatą)
- 1-2 Kasas šviežiai susmulkinti mėtų lapai
Oranžinė: Norėdami segmentuoti oranžinį, padėkite jį ant pjaustymo lentos ir aštriu peiliu nukirpkite viršutinę ir apačią, nuimdami žievelę ir pelkę, kad vaisiai būtų eksponuojami. Tada pastatykite vieną iš plokščio pjovimo lentos pusės ir nukirpkite likusį žievelę ir pūką, pasukdami apelsiną. Sulaukkite nuluptos oranžinės spalvos savo nedominuojančioje rankoje ir kruopščiai supjaustykite supjaustytu judesiu, tiesiog membranų viduje, sukurdami griežinėlius. Sėklos ir membranos nebebus pritvirtintos prie griežinėlių. Kai turėsite segmentines griežinėlius, supjaustykite griežinėliais į ~ 1/2-1 colio gabalus salotoms.
Kaip alternatyva, jei naudojate be sėklų apelsino, užuot supjaustytas į segmentus, nuluptą apelsiną galite uždėti ant pjaustymo lentos, supjaustyti ją per pusę, tada plonai supjaustyti ir supjaustyti į kąsnio dydžio trikampius.
„Apple“: Mums patinka palikti žievelę, kad būtų lengviau ir pluoštu! Supjaustykite obuolį į ~ 1 colio griežinėlius, nuimkite šerdį ir supjaustykite į 1/2-1 colio gabalus.
Kiwi: nupjaukite galus nuo kivio, tada padėkite vieną iš pjaustymo galų ant pjovimo lentos ir atsargiai nupjaukite žievelę. Supjaustykite kivį į 1/2-1 colio gabalus.
Į maišymo dubenį ar patiekiamą lėkštę įpilkite pjaustytų apelsinų segmentų, obuolių ir kivių. Įpilkite kalkių sulčių ir medaus ir švelniai išmeskite, kol tolygiai padengti, ir neliks medaus gumulėlių.
Papuoškite granatų arilais ir (arba) susmulkintais mėtomis (abu neprivalomi, bet tokie gražūs!).
Geriausia, kai švieži. Likusios salotos (be mėtų) 2–3 dienas laikys šaldytuve, nes citrusai padeda išvengti obuolio parudų. Mėta pasidaro ruda per 24 valandas ir geriausiai pridedama prieš pat patiekiant.
*Informacija apie mitybą yra apytikslis įvertinimas, apskaičiuotas be pasirenkamų ingredientų.
Tarnavimas: 1 puodelis Kalorijos: 88 Angliavandeniai: 22.6 g Baltymas: 1.1 g Riebumas: 0,3 g Sočiųjų riebalų: 0 g Polinesočiųjų riebalų: 0,1 g Mononesočiųjų riebalų: 0 g Trans riebalai: 0 g Cholesterolis: 0 mg Natris: 2 mg Kalis: 273 mg Pluoštas: 3.5 g Cukrus: 17.5 g Vitaminas A: 33 Iu Vitaminas C: 70 mg Kalcis: 41 mg Geležis: 0,2 mg
