
Vaikystės klasika pasuko sveiką užkandį; Šie Aukšto baltymo picos karštos kišenės (18 g vienoje karštoje kišenėje!) Atneškite nostalgiją, skonį ir (arti!) Parduotuvės pirktos karštos kišenės patogumą savo virtuvėje.
Norėdami padidinti baltymus, mes naudojome graikišką jogurtą tešloje, kad galėtumėte mėgautis šia rankiniu „za“ kaip užkandį ar lengvą patiekalą.
Padaręs baltymų pop pyragus, saldų kišeninį-y pusbrolį prie karštos kišenės, aš tiesiog žinojau, kad turime gaminti šias namines picos karštas kišenes. Skirtingai nuo parduotuvėje pirktos versijos, kuri, nors ir skani, skalė tavo burna ir joje yra per daug abejotinų ingredientų, Šios karštos kišenės yra lengvai pagamintos ir pagamintos iš paprastų, sveikų ingredientųtaigi jūs galite užkandžiauti juos Viskas Nori! Mes taip pat galime garantuoti, kad jūsų vaikai juos taip pat sugriebs – šį receptą 100% patvirtina mūsų mažieji mažyliai 😋
Populiariausi patarimai iš „Fit Foodie“ virtuvės ⤵️
- Mes išbandėme šį receptą sumaišytas varškė ir paprastas graikiškas jogurtas. Jie yra geri abiem būdais, todėl sekite savo širdį!
- Jei tu Tešlą iškočiokite per plonai, karštos kišenės nekils Iš viso. Jie vis dar skanūs, bet jei norite pakilti, neišsenkite tešlos per ploną.
- Mums patinka vėliau pasidaryti dvigubą partiją ir užšaldyti pusę vėliau. Tai puikiai tinka namams su alkanais kiddos! Tiesiog užšaldykite juos po surinkimo ir prieš kepdami. Tada, kai būsite pasirengę kepti, pridėkite papildomą 5-7 minutės iki kepimo laiko.
- Nors kiaušinių plovimas suteikia karštų kišenių gražią auksinės rudos spalvos spalvą, mes turime Taip pat išbandžiau šį receptą avokadų aliejaus plovimu, jei jums reikia kiaušinio be kiaušinių alternatyva.
4 ingredientų karšta kišeninė tešla
- Universalūs miltai: Tešlai suteikia tik tinkamą tekstūrą. Mes tai išbandėme ir su GF 1: 1 AP miltais, taip pat puikiai veikė.
- Paprastas graikų jogurtas: Tai sukelia kai kuriuos pridėtus baltymus ir pašalina bet kokių papildomų riebalų, tokių kaip sviestas ar aliejus, poreikį. Mes taip pat tai išbandėme su sumaišytu varškės sūriu, ir jis taip pat veikia!
- Kepimo milteliai: Padeda tešlai šiek tiek lengvai ir pūkuota + pašalina poreikį pakilti.
- Druska Tiesiog žiupsnelis druskos padeda sustiprinti šios tešlos skonį. Nepraleiskite jo.
Mes mėgstame, kad meilė meilei gaminti didelę šių karštų kišenių partiją ir laikyti jas šaldiklyje, kad būtų lengviau užkandžiauti. Štai viskas, ką jums reikia padaryti:
Įkaitinkite orkaitę iki 425 ℉.
Į didelį dubenį sudėkite miltus, kepimo miltelius, druską ir jogurtą. Naudodami silikoną ar medinį šaukštą, maišykite, kol susimaišys. Tada, naudodamiesi rankas, paspauskite kartu, kol susidarys rutulys.
Tešlą perkelkite į miltus. Iškirpkite per pusę ir į dubenį įdėkite pusę. Atidėti.
Vieną iš tešlos pusių iškaskite į stačiakampį maždaug 12 × 8 colių. Supjaustykite į 4 kvadratus.
Surinkti karštą kišenę, tolygiai paskirstykite picos padažą, pipirų, mocarelos, žaliųjų pipirų ir juodųjų alyvuogių į kiekvieną aikštę. Prispauskite, kad uždarytumėte atvirus galus.
Padėkite karštą kišenę ant kepimo skardos siūlės pusės žemyn. Tęskite tol, kol padarysite visas karštas kišenes. Tada iškočiokite antrąją tešlos pusę ir surinkite.
Kiekvienos karštos kišenės viršuje supjaustykite nedidelį plyšį. Kiekvienos karštos kišenės viršutinę dalį tepkite kiaušinių plovimu ir pabarstykite sūriu ir itališkais prieskoniais.
Kepkite 425 ℉ 10–12 minučių. Išimkite iš krosnies ir leiskite atvėsti 5 minutes prieš patiekdami.*
- Mes sukūrėme šį receptą su sumaišytu varškės sūriu ir jogurtu. Jie yra geri abiem būdais.
- Avokado aliejus yra puiki alternatyva kiaušinių plovimui.
- Jei suvyniosite dvi per plonas, karštos kišenės visai nepakils. Jie vis dar skanūs, bet jei norite pakilti, neišsenkite tešlos per ploną.
- Mums patinka vėliau pasidaryti dvigubą partiją ir užšaldyti pusę vėliau.
- Užšalimo instrukcijos: Leiskite karštoms kišenėms visiškai atvėsti. Apvyniokite kiekvieną karštą kišenę į alavo foliją ir pažymėkite kiekvieną datą. Perkelkite į saugų šaldiklį ir užšaldykite iki 3 mėnesių.
- Pakartotinio pašildymo instrukcijos
- Mikrobangų krosnelė: 2 minutes apverskite karštą kišenę ir mikrobangų krosnelę, pusiaukelėje apverskite karštą kišenę.
- Orkaitė Įkaitinkite orkaitę iki 375ºF ir įdėkite suvyniotą karštą kišenę į orkaitę. Kepkite 15 minučių. Išvyniokite ir kepkite dar 5–10 minučių arba kol įkaitins.
Kalorijos: 300 KcalAr Angliavandeniai: 29 gAr Baltymas: 18 gAr Riebumas: 12 gAr Pluoštas: 2 gAr Cukrus: 3 g
Informacija apie mitybą automatiškai apskaičiuojama, todėl ji turėtų būti naudojama tik kaip apytiksliai.