admin 
mano milžiniški baltyminiai cukraus sausainiai yra minkšti, kramtomi ir pritrenkiantys 23 g baltymų viename sausainyje. Pagal šį receptą gaminami 2 sausainiai, ir man patinka juos gaminti su savo mažyliu, kad kiekvienas galėtume turėti po vieną ❤️. Tikiuosi, kad jums patinka šie sausainiai taip pat, kaip aš!
- Didelis baltymų kiekis: Aš kalbu apie didžiulius 23 g baltymų viename sausainyje!
- Milžinas: Kai sakau milžinas, turiu galvoje MILŽINUS! Šie sausainiai yra didžiuliai, todėl tikrai galite juos perpjauti per pusę ir pasidalinti, jei nenorite visko suvalgyti patys.
- Minkštas IR kramtomas: Man patinka, kai sausainis gali būti ir minkštas, ir kramtomas, o šie sausainiai tikrai tai!
- Maža partija: Pagal šį receptą gaminami 2 sausainiai, todėl man patinka gaminti partiją su savo mažyliu❤️
Svarbi baltymų milteliai
Šiems sausainiams TIK rekomenduoju naudoti išrūgų baltymus! Išbandžiau jį su keliais vanilės išrūgų baltymų milteliais ir su visais gavau puikų rezultatą. Augaliniai baltymų milteliai duos tankesnį sausainį ir reikalauja daugiau skysčio, o tai tiesiog nėra taip gerai!
Ingredientai, kurių jums prireiks
- Universalūs miltai: Nerekomenduoju AP miltų keisti jokiais kitais miltais!
- Išrūgų vanilės baltymų milteliai: Tiks bet kokie vanilės išrūgų baltymų milteliai, bet man patiko Naked Whey Protein Powder.
- Cukrus: Sausainių viduje jums reikės rudojo cukraus ir apvoliosite juos granuliuotame cukruje.
- Kiaušinis: Viskas, ko jums reikia, yra 1 kiaušinis!
- Vanilės ekstraktas: Tik truputis vanilės labai tinka!
- Vaivorykštės pabarstukai: Man patinka gaminti šiuos sausainius į funfetti sausainius, o jei taip pat, jums reikės paimti mėgstamus pabarstukus šiems sausainiams.
Išsamų ingredientų sąrašą rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Kaip pasigaminti milžinišką baltyminį cukraus sausainį
- Į dubenį sudėkite sausus ingredientus ir plakite kartu.
- Atskirame dubenyje, pridėkite šlapių ingredientų į didelį maišymo dubenį ir plakite, kad sumaišytumėte.
- Sulenkite sausus ingredientus į šlapius kol susimaišys, tada padalinkite tešlą į 2 rutuliukus.
- Sudėkite granuliuotą cukrų į nedidelį dubenį ir kiekvieną sausainį apvoliokite cukruje.
- Sudėkite sausainius ant išklotos skardos ir kepkite 10 minučių 350 ℉ temperatūroje.
- Leiskite atvėsti ir mėgautis!
Padarykite juos funfetti: Mano mėgstamiausias būdas pasigaminti šiuos sausainius yra į juos įberti vaivorykštės pabarstukų! Visi mėgsta funfetti (ypač mano mažiems vaikams!). Ruošdami sausainių tešlą, į sausus ingredientus tereikia įberti šaukštą vaivorykštės pabarstukų.
Leiskite šiems sausainiams visiškai atvėsti. Tada supilkite į sandarų indą ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje iki 5 dienų.
Daugiau mano mėgstamiausių daug baltymų turinčių desertų
Ar tai nešaldantis cukraus sausainių receptas, ar tešlą reikia atšaldyti?
Ne ši sausainių tešla! Tai viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl man taip patinka šis sausainių receptas.
Kiek gramų baltymų yra viename milžiniškame baltyminiame cukraus sausainyje?
Viename cukraus sausainyje yra 39 g baltymų! Jie tikrai tie milžinai 😋.
Kaip padaryti, kad milžiniški baltyminiai cukraus sausainiai būtų minkštesni ir kramtesni?
Šie sausainiai iš prigimties yra minkšti ir kramtomi, todėl jie neišnyksta tik per daug iškepus. Jei jūsų orkaitė linkusi įkaisti, rekomenduoju sutrumpinti kepimo laiką minute ar dviem. Sausainiai toliau keps ant karšto sausainių lapo, kol perkelsite juos į vėsinimo lentyną.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ℉. Skardą išklokite kepimo popieriumi. Atidėkite į šalį.
Į dubenį sudėkite sausus ingredientus ir išplakite. Atidėkite į šalį.
Atskirame dubenyje supilkite kokosų aliejų, rudąjį cukrų, kiaušinį ir vanilės ekstraktą į didelį maišymo dubenį ir išplakite, kad sumaišytumėte.
Sulenkite sausus ingredientus į šlapius, kol susimaišys. Padalinkite tešlą į 2 4 uncijas. kamuoliukus.
Sudėkite granuliuotą cukrų į nedidelį dubenį ir kiekvieną sausainį apvoliokite cukruje.
Dėkite sausainius ant išklotos skardos. Kepkite 10 minučių 350 ℉ temperatūroje.
Leiskite sausainiams pailsėti 1 minutę prieš perkeldami ant vėsinimo grotelių.
- Nerekomenduoju šiems sausainiams naudoti augalinių baltymų miltelių, nes jie pasirodė kreidiniai ir tankūs.
- Funfetti sausainiai: Vadovaukitės aukščiau pateiktu receptu ir prieš maišydami įpilkite 1 šaukštą pabarstukų.
Kalorijos: 434 kcal, Angliavandeniai: 47 g, Baltymai: 23 g, Riebalai: 18 g, Pluoštas: 0.4 g, Cukrus: 32 g
Informacija apie mitybą apskaičiuojama automatiškai, todėl turėtų būti naudojama tik kaip apytikslė.
Fotografavo: Medinė Keptuvė
